寿喜烧调料铁板烧调料
寿喜烧调料和铁板烧调料是两种不同的烹饪调料,以下是它们的具体信息:
寿喜烧调料
主料:
雪花牛肉片 500克
洋葱丝 半粒
葱段 少许
火锅用豆腐 1块
香菇 200克
蒟蒻 400克
茼蒿菜 少许
火锅料 少许
佐料:
牛油 1大匙
日式寿喜烧酱油 2大匙
味琳 1大匙
砂糖 1大匙
水 适量
做法:
1. 先将寿喜烧专用铁锅加热,再放入牛油;当牛油溶解时,加入葱段爆香,再放进牛肉片及洋葱丝,稍微炒热,倒入寿喜烧酱油、味琳、砂糖煮沸。
2. 煮沸后,放进豆腐、香菇、蒟蒻卷、火锅料及水,最后放入茼蒿菜,沸腾后,便可食用。
提示: