寿喜烧调料铁板烧调料

寿喜烧调料和铁板烧调料是两种不同的烹饪调料,以下是它们的具体信息:

寿喜烧调料

主料

雪花牛肉片 500克

洋葱丝 半粒

葱段 少许

火锅用豆腐 1块

香菇 200克

蒟蒻 400克

茼蒿菜 少许

火锅料 少许

佐料

牛油 1大匙

日式寿喜烧酱油 2大匙

味琳 1大匙

砂糖 1大匙

水 适量

做法

1. 先将寿喜烧专用铁锅加热,再放入牛油;当牛油溶解时,加入葱段爆香,再放进牛肉片及洋葱丝,稍微炒热,倒入寿喜烧酱油、味琳、砂糖煮沸。

2. 煮沸后,放进豆腐、香菇、蒟蒻卷、火锅料及水,最后放入茼蒿菜,沸腾后,便可食用。

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