黄鱼西红柿营养汤
黄鱼西红柿营养汤是一道美味且营养丰富的汤品,具有净化血液、降低胆固醇和提高免疫系统等功效。以下是制作黄鱼西红柿营养汤的详细步骤:
材料
新鲜黄鱼或其他白肉鱼:500克
西红柿:2个
姜片:适量
青蒜:适量
香菜:适量
鸡精:适量
盐:适量
水:适量
步骤
准备工作
将黄鱼洗净,剁成段,并用盐腌制15分钟,使其更入味。
将西红柿洗净,切成小块备用。
烹饪过程
锅中加入适量的水,放入黄鱼段和姜片,用大火煮沸后转小火煮约15分钟,撇去浮沫。
加入西红柿块,继续用小火煮10分钟,直到汤变成粘稠的红色。
调味
加入适量的盐和鸡精,再继续煮2分钟,使汤的味道更加鲜美。
准备配料
将青蒜和香菜切碎备用。