青菜分开储存

分开储存青菜的方法如下：

将买回来的捆扎蔬菜先进行预冷散热，通过降低蔬菜温度的方式延长保质期限。将捆扎的蔬菜分离开，摊晾在阴凉通风处，待温度降下来后再放入冰箱冷藏。

绿叶菜等蔬菜表面会有很多水分，放入冰箱后水分增多会加速腐烂。因此，买回家后应先解开菜，晾在纸箱上均匀摊开，蒸发掉表面水分，直到蔬菜表面稍微干燥后再放入冰箱。

用大块的纸巾包裹住蔬菜，再套上塑料袋放入冷藏，这样可以吸收蔬菜从冰箱内出的水分，减少蔬菜之间的水分，从而延长保存时间。

将青菜放入塑料袋中，排干净空气后再放入冰箱。具体步骤是将青菜放入塑料袋，封好封口，准备一盆清水，压干里面多余的空气，然后将整袋青菜放到冰箱里。

不要将其他生鲜蔬菜或水果与青菜放在一起，以避免加速青菜腐烂。

购买时应选择没有软腐或褐变的青菜，避免购买受损或有明显病斑的青菜，新鲜的青菜更容易保存并保持品质。

通过以上方法，可以有效延长青菜的保存时间，保持其新鲜度和营养价值。