电饭锅防溢
电饭锅防溢的方法有多种，以下是一些常见且有效的方法：
提前浸泡米
在煮粥之前，将米提前浸泡2至3小时，使其充分吸水，这样可以减少煮粥时米的吸水速度，从而降低粥溢出的可能性。
控制水量
严格按照电饭煲内胆的刻度线加水，煮饭时一般不要超过最高刻度线。如果是煮粥，可以根据粥的浓稠度适当调整水量，但也不要超过内胆容量的2/3。
加食用油
在粥快要煮开时，往锅里滴入几滴食用油，油会在粥的表面形成一层保护膜，阻止水分蒸发过快，减少粥溢出的可能性。
选择合适的锅具
选择直径适宜的不锈钢锅，因为锅的直径小于电饭锅的容器，溢出的粥可以在锅边停留，不至于溅出来。
盖子留缝
煮粥时不要将盖子盖得太紧，留一道缝让气泡快速消散，防止因气泡无法消散而溢锅。
使用防溢电饭锅
可以选择具有防溢功能的电饭锅，这种锅具有结构简单、实用性强、使用方便的特点，能够有效防止锅内液体溢出。
提前淘好米并浸泡
煮粥时，提前淘好米，待锅半开时水温50至60摄氏度再下入米，也可以防止外溢。