南瓜奶油鸡肉面的做法

做法一

材料

南瓜 200g

鸡腿肉 20g

橄榄油 1g

鸡汤 200ml

意面 40g

水 100ml

洋葱 20g

低筋面粉 3g

牛奶 50ml

步骤

1. 南瓜切成小块,焯水,中火煮至熟透后,捞出,放入研磨碗研磨成泥状。

2. 平底锅中放入油,放入鸡腿肉和洋葱,炒熟后加入低筋面粉,翻炒均匀。

3. 往炒锅中加入鸡汤,意面对折后也加入锅中,中火煮至熟透。

4. 加入南瓜泥、牛奶,搅拌均匀后,煮至浓稠。

5. 装盘后就可以端上餐桌。

做法二