豆浆做成果冻怎么做

准备材料

黄豆：适量

水：适量

冰糖或代糖：适量

吉利丁片：适量

模具：适合果冻大小的容器

制作豆浆

将黄豆提前浸泡一晚，直到充分泡发。

将泡发好的黄豆放入豆浆机中，加入适量的水（通常为黄豆与水1:10的比例）。

选择豆浆机上的豆浆功能，等待40分钟左右，直到豆浆制作完成。

过滤掉豆渣，留下豆浆备用。

制作果冻液

将吉利丁片用冷水泡软，大约需要5-10分钟。

将泡软的吉利丁片放入小碗中，加入适量的热水（约20-30毫升），搅拌至吉利丁片完全融化。

将融化的吉利丁液倒入豆浆中，搅拌均匀。