百合绿豆南瓜大米一起
百合绿豆南瓜大米一起煮成粥,是一道营养丰富、口感丰富的健康食品。以下是制作这道粥的详细步骤和注意事项:
食材准备
百合干:20克
南瓜:适量
绿豆:80克
大米:80克
枸杞子:25粒(可选)
冰糖:适量(根据个人口味添加)
制作步骤
浸泡食材
绿豆提前浸泡2小时以上,如果早晨煮粥,可以提前泡一夜。
百合干用清水泡发,大约需要1小时,泡发后清洗干净。
准备南瓜
南瓜去皮去籽,洗净后切成小块备用。
煮粥
锅内加入适量水,将洗净的大米和绿豆放入锅中,大火煮沸后转小火煮10-15分钟。
加入切好的南瓜块,继续煮至南瓜熟软。
放入泡发好的百合,继续煮至百合熟透。