土豆丝和面条一起吃行吗
土豆丝和面条 可以一起吃,而且有多种美味的做法。以下是一些推荐的食谱和做法:
土豆丝拌面
先将土豆切成细丝,用水漂洗干净,捞出控干水分。
青椒和西红柿洗净切好,大蒜切好。
锅内加油烧热,倒入青椒和大蒜翻炒,加入土豆丝翻炒,再加入番茄翻炒。
加入少量清水防止糊锅,加入适量醋和花椒油翻炒,最后加盐和味精调味。
另一个锅内加水烧开,加入挂面煮熟,把煮好的面条放入冰水中过一下,控干水分后捞入大碗,把炒好的土豆丝浇在面条上,搅拌均匀即可食用。
土豆丝牛肉丝炒面
将经典的炒面和香脆的土豆丝结合在一起,口感丰富。
加入牛肉丝、青红椒丝翻炒几下,再加入煮好的面条。
加蚝油、生抽、老抽、油辣子、鸡精调味,快速翻炒至入味即可。
土豆香肠焖面
土豆和香肠切成小丁备用。