吐司减脂早餐芝士
芝士吐司是一种非常受欢迎的减脂早餐选择,它结合了高蛋白的鸡蛋和低脂的芝士,既美味又能提供足够的能量。以下是一种简单又美味的芝士吐司制作方法:
材料准备:
吐司面包(建议选择原味,避免夹心)
鸡蛋
牛奶或酸奶
碎芝士或片状芝士
黄油(可选)
白糖(可选)
其他配料(如火腿片、午餐肉、蔬菜等,根据个人口味添加)
制作步骤:
鸡蛋与液体混合
鸡蛋打散,加入牛奶或酸奶,搅拌均匀。根据个人口味,可以加入白糖调味。如果担心液体太稀,可以只使用蛋黄。
吐司处理
吐司稍微压紧实,放入牛奶蛋液中裹均匀。也可以只在一面的吐司中间压紧实倒入鸡蛋液。
添加芝士
撒上碎芝士或铺上芝士片。如果使用空气炸锅,设置180度烤10分钟;如果使用烤箱,也是180度烤10分钟。如果使用煎锅,可以在吐司两面煎至金黄,中间可以加入鸡蛋和火腿片等配料。
其他创意
可以在吐司表面撒上白糖、蜂蜜、奶酪或各种果酱,增加风味。
也可以尝试将吐司切成小块,用鸡蛋和牛奶拌匀后,放入烤箱或空气炸锅中烤至金黄酥脆,制作成芝士火腿吐司烘蛋。
小贴士:
选择原味吐司可以避免额外的糖分和油脂。