宝宝辅食早餐饼一岁半
为一岁半的宝宝制作早餐饼,需要考虑到营养均衡和易于消化的原则。以下是一些适合这个年龄段宝宝的早餐饼食谱:
鸡蛋软饼
材料:面粉、鸡蛋液、水、白糖、盐。
做法:将面粉加入适量的鸡蛋液和水,放少许白糖和盐,拌成糊状。平锅放油烧热后将面糊放入摊成软饼,烙透即可出锅,注意要用小火,两面煎透。
香蕉牛奶煎饼
材料:香蕉(去皮切丁)、面粉、鸡蛋、鲜奶、白糖。
做法:鸡蛋打成蛋液,加入面粉、牛奶、糖搅匀,再倒入香蕉搅匀。平底锅热锅后转小火,刷上薄薄的油,把面糊倒入锅中摊平,两面煎成金黄色出锅,切小块装盘。对于两岁以后宝宝可以撒上适量蜂蜜食用,而两岁以前的宝宝直接食用或沾点番茄酱。
宝宝香蕉饼
材料:香蕉、牛奶、鸡蛋、普通小麦粉、无盐黄油。
做法:将香蕉、牛奶、鸡蛋一起放入搅拌机搅成糊,倒入锅中,低火化黄油,面糊自动成圆形,一直低火,耐心烙至两面微黄即可。
黄瓜虾仁饼
材料:黄瓜、鲜虾、面粉、淀粉、盐。
做法:黄瓜切丝腌制后挤干水分,虾仁切小块腌制去腥。所有食材混合后加少许盐搅拌均匀,小火热锅刷油,整理成小饼放入锅中,盖上盖子焖煎至两面金黄即可。