羊肉汆汤怎么做

羊肉汆汤是一道简单而美味的家常菜，以下是制作羊肉汆汤的步骤：

准备材料

羊肉：100克

芫荽：适量

葱白：适量

盐：适量

五香粉：适量

处理羊肉

将羊肉切成薄片，葱白切成斜口小片，芫荽切段。

煮汤

将水煮沸，放入羊肉片，用筷子打散，加入适量葱花。

水沸后过1分钟，加入芫荽、五香粉和盐（加2茶匙）。

完成

熄火，将羊肉汆汤倒入碗中即可享用。

这道羊肉汆汤做法简单，营养丰富，非常适合快速制作一顿美味的家常菜。