椰汁木瓜银耳糖水

椰汁木瓜银耳糖水是一道营养丰富、口感清甜的甜品,适合秋冬季节食用。以下是几种不同的做法:

做法一

用料:夏威夷木瓜半个,银耳一朵,椰汁500毫升,冰糖适量。

步骤

1. 木瓜去籽削皮切小粒,银耳泡发、剪蒂后撕小块。

2. 将木瓜粒、银耳和适量冰糖用少量开水先煮15-20分钟。

3. 加入椰汁后(此时可试甜度,按个人口味酌量添加冰糖)再煮10分钟即可。

做法二

用料:木瓜、椰浆、银耳、冰糖。

步骤

1. 把准备好的银耳泡发。

2. 把泡发的银耳加入冰糖和水一起放入锅里煮熟。

3. 将木瓜去皮切丁。

4. 把椰浆放入锅中煮2分钟,然后倒入木瓜再煮2分钟。