买的银耳是怎么清洗的呀

清洗刚买的银耳可以采用以下几种方法：

淡盐水浸泡法

在盆中加入40度以下的温水，然后加入少许盐，搅拌均匀。

将银耳放入盆中，确保其均匀被盐水浸泡约30分钟。

浸泡后，用清水冲洗干净即可。

淀粉浸泡法

在盆中加入40度以下的温水，然后加入少许淀粉，搅拌均匀。

将银耳放入盆中，确保其均匀被淀粉水浸泡约30分钟。

浸泡后，用清水冲洗干净即可。

多次浸泡法

将银耳放入盛有温水的容器中，浸泡半小时左右。

捞出后去除根部，再接入清水，浸泡一个半小时左右。

根据需要，可以多次进行这样的浸泡和清洗，直到银耳清洗干净。