给对象的早餐便当

玉桂面包

原料:高筋面粉、白砂糖、盐、干酵母、黄油、鸡蛋、牛奶、水。

制作过程:将原料混合,揉成面团,发酵,擀开成四方形,涂上黄油,撒上红糖和肉桂粉,卷成条状,冷冻后切片,最后烘烤。

蛋卷土豆泥

配料:黄油、低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、土豆、牛奶、黄油、黑胡椒、盐。

制作过程:融化黄油,混入糖和鸡蛋,筛入低筋面粉,搅拌成面糊,加热至金黄色,土豆煮熟后刮成泥,与面糊混合。

牛肉菌菇烧卖

配料:中筋面粉、澄面、猪油、热开水、糯米、牛肉末、香菇、木耳、盐、油、蚝油、糖。

制作过程:面粉混合热水揉成团,加入猪油,糯米蒸熟,炒制馅料,包入烧卖皮,蒸10分钟。

菠菜蒸水蛋

食材:鸡蛋、菠菜、盐、香油。

制作过程:菠菜焯水后榨汁,鸡蛋打散加入菠菜汁,过滤后蒸10分钟,撒上香油。

韩式南瓜粥

用料:南瓜、清水、糯米粉、糯米小圆子、冰糖、枸杞、葡萄干、盐。