小花藕调料

小花藕调料的配方可以根据个人口味进行调整,但通常会包括一些基本的调味料来确保藕片的风味和口感。以下是一个常见的小花藕调料配方:

主料 :莲藕500克

调料

姜5克

味精2克

盐3克

白砂糖5克

白醋5克

酱油5克

大葱10克

大蒜5克

蒜末适量

红椒适量

香菜适量

醋适量

酱油适量

盐适量

糖适量

香油适量

干辣椒适量

花椒适量

料酒5毫升

糖稀3克

芝麻3克

香葱适量

食用油适量

制作步骤