能用芝士做的早餐
当然可以用芝士做早餐,以下是一些简单又美味的芝士早餐做法:
芝士吐司片
食材:吐司、午餐肉、鸡蛋、芝士片、芝士碎。
做法:
1. 取一片吐司,挤上适量番茄酱。
2. 盖上芝士片,盖上午餐肉。
3. 取另一片吐司盖上,用勺子压一个窝,打上鸡蛋放满芝士碎。
4. 烤箱180度烤15分钟,或空气炸锅6-7分钟。
芝士煎蛋
食材:鸡蛋、芝士、葱、盐、植物油。
做法:
1. 碗中打入3个鸡蛋搅拌均匀,葱切小段,芝士撕成小碎片。
2. 将葱加入鸡蛋液中,放入少许盐搅拌均匀。
3. 煎锅加热倒入油,倒入鸡蛋液,中小火煎至半熟。
4. 放入芝士片,把鸡蛋饼对折起来,观察鸡蛋饼鼓包即可。
牛肉芝士卷
食材:高筋粉、低筋粉、清水、牛肉卷、洋葱、彩椒、生抽、盐、蚝油、黑椒粉、芝士。
做法:
1. 和面:面粉、盐、糖混合搅拌,清水里融化干酵母,再用酵母水和面,成团后加入软化的黄油继续揉面,揉成光滑不粘手的面团。
2. 准备配菜:洋葱丝和彩椒丝,牛肉卷焯下水去除血末。
3. 平底锅加油,煸炒洋葱丝和彩椒丝,加入牛肉卷翻炒,加生抽、盐、黑胡椒、蚝油调味。
4. 醒好的面团分成小份,擀薄后包入牛肉和芝士,卷起。
5. 摆放在烤盘上,刷蛋液,撒上芝士粉,烤至表面金黄。
芝士三明治
食材:面包、芝士片、黄油或橄榄油、调味料、酱料、其他配料(如蔬菜、火腿、培根)。
做法:
1. 平底锅加热,涂黄油或橄榄油,煎面包至两面金黄色。
2. 芝士片放在煎好的面包上,可加入其他配料。
3. 另一片面包放在配料上,芝士朝下。
4. 继续用中火煎烤,直到芝士融化,两面金黄。
这些早餐做法不仅简单快捷,而且美味可口,非常适合忙碌的早晨。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱,轻松享受美味的芝士早餐。