青椒豆腐调料汁怎么调

青椒豆腐调料汁的调制方法如下:

基本调料

生抽:1-2勺,用于提鲜和调味。

蚝油:1勺,增添风味。

鸡精:少许,可选,用于提鲜。

:适量,根据个人口味调整。

白胡椒:少许,可选,用于提香。

勾芡

水淀粉:1勺,用于勾芡,使汤汁更浓稠。

其他配料

清水:适量,水量不要太多,大概刚刚没过豆腐的一半就行。

食用油:适量,用于煎豆腐和炒制调料。

蒜末:3瓣,切末,用于爆香。