有害调料

鸡精：

含有大量的谷氨酸钠，过量摄入可能导致身体代谢紊乱，影响健康。

味精：

主要成分是谷氨酸钠，过量食用可能导致血压升高，对心血管健康构成威胁。

自榨油：

如果晾晒过程中出现发霉情况，可能含有黄曲霉毒素，对人体健康造成严重影响。

蚝油：

在高温下可能产生有害物质，且其成分难以被胃酸分解，可能造成胃损伤。

酱油：

含有较高的盐分，过量食用可能增加胃癌风险，且其钠含量也相当高。

盐：

过量摄入盐分会刺激胃黏膜，导致慢性胃炎，甚至可能引发胃癌。

糖：

过量食用糖会导致体重增加、血糖升高、心血管疾病等健康问题，并可能产生有害的晚期糖基化终末产物（AGEs）。

动物油：

含有过多的饱和脂肪酸，长期食用可能引发营养吸收不良和肥胖风险。

辣椒：

含有辣椒素，长期大量食用可能刺激胃黏膜，导致胃痛、腹泻和胃溃疡。

复合调味料：

为了追求浓郁的口感，往往添加了过量的盐、糖、味精等成分，长期过量摄入可能增加肾脏负担和高血压等慢性疾病的风险。