土豆炖鸡翅根调料配方

土豆炖鸡翅根的调料配方如下：

鸡翅根 500克

土豆1个

玉米油适量

柿子椒1个

蒜适量

姜粉适量

胡椒粉适量

生抽适量

老抽适量

精盐3克

姜2片

烹饪步骤：

备料

鸡翅根洗净，土豆去皮切块，柿子椒切块，大蒜和姜切片备用。

炒香料

锅放油烧热，放入姜片、蒜片、胡椒粉和姜粉，炒出香味。

炒鸡翅根

将鸡翅根放入锅中，中火炒至金黄色。

调味

放入生抽和老抽，炒至入味。

炖煮