拌炸鸡架怎么调料

拌炸鸡架的调料可以根据个人口味进行调整，但以下是一个常见的调料配方，供您参考：

基础腌料

盐：适量

料酒：适量

葱丝：适量

姜片：适量

鸡蛋液：1个

干面粉：适量

调味料

五香粉：25克（可根据口味调整比例）

辣椒粉：适量

孜然粉：适量

花椒粉：适量

白胡椒粉：适量

味精：适量

鸡精：适量

生抽：适量

老抽：适量

陈醋：适量

白糖：适量

香油：适量