素食早餐小吃

红豆粥

食材：红豆、紫米、糯米、枸杞、白芝麻、红枣

做法：将红豆、紫米、糯米等食材煮成粥，加入枸杞、白芝麻和红枣增加风味。

燕麦大米麦胚粥

食材：燕麦、大米、麦胚

做法：将燕麦、大米和麦胚一起煮成粥，是一道营养丰富的素食早餐。

紫薯吐司卷

食材：紫薯、白糖、牛奶、吐司

做法：紫薯蒸熟后加白糖和牛奶捣成泥，涂抹在吐司上卷起来，煎至两面金黄。

面条（荞麦面）

食材：荞麦面、蘑菇、茼蒿、豆皮、胡萝卜

做法：将荞麦面煮成面条，搭配蘑菇、茼蒿、豆皮和胡萝卜等配菜，冷菜可以选择拌小水萝卜。