电饭锅肥牛做法

1. 铁板肥牛-电饭煲版

用料

肥牛 1盒

胡萝卜 1个

番茄 1个

洋葱 1个

花椒 7颗

八角 1个

酱油(老抽) 适量

盐 适量

孜然 适量

做法

1. 将肥牛用凉水洗净;将番茄、洋葱、胡萝卜洗净切片。

2. 热油,然后加肥牛、花椒、大料,放酱油,翻炒。

3. 待肥牛变色,加番茄、胡萝卜、洋葱,翻炒一会儿,加盐。

4. 待洋葱快变色时,加入孜然,简单翻炒至洋葱完全变色即可出锅。

2. 电饭煲版肥牛

用料

肥牛 300克

洋葱 300克

蒜 1个

食用油 适量

味淋 60克

生抽 30克

老抽 10克

西兰花 适量

胡萝卜 适量