电饭锅的最高温度

电饭锅的最高温度通常为 103°C。在煮饭过程中，当水温达到103°C时，电饭锅会自动跳闸，这是正常现象。跳闸后，建议用毛巾堵住电饭锅的出气孔，等待20分钟后再按下去继续蒸煮。如果跳闸后问题仍未解决，可能需要重复操作或联系专业维修人员进行检查。

需要注意的是，不同品牌和型号的电饭锅在温度控制上可能略有差异，因此在使用时应参考产品说明书，以确保安全和最佳的烹饪效果。