电饭锅做土豆豆角肉丸子

使用电饭锅制作土豆豆角肉丸子，可以参考以下步骤：

准备食材

土豆 2个

豆角 1斤

四喜肉丸子 4个

葱 适量

姜 适量

花椒 适量

八角 适量

料酒 适量

老抽 适量

盐 适量

冰糖 适量

处理食材

土豆削皮洗净，切成小块。

豆角洗净，掰成小段。

肉丸子化开切成小块。

葱切成葱末，姜切成姜片。

炒制

锅里放油烧热，放入葱末、姜片、花椒、八角煽炒片刻。

加入肉丸子煽炒片刻，加入老抽、冰糖上色。

放入土豆和豆角煽炒起来。