西红柿皮为什么烂了一块
西红柿皮烂了一块可能有以下几种原因:
病害
软腐病:这种病害通常在果实内部开始腐烂,但果皮表面可能保持完好。软腐病是由细菌引起的,会导致果实迅速腐烂并产生恶臭味。
褐色腐败病:这种病害会在果实表皮形成褐色斑块,由斑块部位开始腐烂。这种病害也需要及时摘除病果并进行药物治疗。
绵疫病:这种病害在夏季高温多雨季节容易发生,会导致果实腐烂并伴随恶臭味。
裂果病:由于水分失调,果柄处的果皮开裂,进而诱发软腐病发生,最终导致果实腐烂。
炭疽病:这种病害主要侵害未成熟的果实,病部初生水渍状透明小斑点,扩大后呈褐色,并分泌淡红色粘状物,最终导致果实腐烂或脱落。
生理疾病
脐腐病:这种生理性病害是由于水分供应失调或缺钙等原因引起的。果实脐部出现水浸状病斑,表面会有白色、黑色及粉红色的霉菌,最终导致果实内部水分失调,生长发育受阻。
储存问题
受冻:西红柿在采收前如果已经受冻,其抵抗细菌的能力会大幅下降,容易导致腐烂。
过熟:采收时如果西红柿已经太熟,其内部果肉容易腐烂,并且果皮表面可能保持完好。
品种问题:有些番茄品种皮薄或太容易后熟,不耐储藏,容易腐烂。