粘肉调料用什么调料好

制作沾肉调料可以根据个人口味选择不同的成分和比例。以下是一些受欢迎的沾肉调料配方:

基础沾肉调料

蒜泥

香醋

花椒油

辣椒油

生抽

蒜苗叶

熟芝麻

蚝油蒜泥沾酱

大蒜

蚝油

米醋

白糖

香油

熟芝麻

便捷沾肉酱

生姜和蒜

辣椒(按个人口味调整)

香菜、葱花等(可选)

综合沾肉调料

生抽 3勺

香醋 2勺

蚝油 1小勺

蒜末 1勺

小米椒圈 1勺

香菜末 2勺

花椒粉 少许